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Os tipos mais prováveis ​​de sushi são os de estilo ocidental, que se originam basicamente de pessoas ocidentais diferentes, porque eles querem dar um gostinho novo e fazer um novo tipo de sushi, com a adição de ingredientes básicos. sushi estilo ocidental. Vamos guiá-lo, como você pode fazer o melhor sushi em casa sem a ajuda do sushiman.

10 camarão grande, descascado e isolado

1 abacate maduro, cortado em tiras

1 pepino, cortado em tiras finas

3 cebolas verdes, porção verde cortada em tiras finas

1 xícara de panko

2 ovos, batidos e em uma tigela

1/2 xícara de maionese

1 colher de sopa de pasta de wasabi

1 colher de sopa de gengibre ralado na hora

sal a gosto

sementes de gergelim, espalhadas em um prato

arroz de sushi, cozido e resfriado

envoltórios de algas, nori

envoltório plástico

esteira de bambu sushi

Primeiro de tudo, aqueça 1/4 de polegada de óleo vegetal em uma frigideira funda no fogão com um calor médio-alto para que não comece a queimar logo. Pão o camarão bem, primeiro mergulhe na tigela de ovo, em seguida, cubra com panko de uma tigela separada e soltar no óleo quente para torná-los pouco crocante. Frite em ambos os lados até ficar crocante o quanto quiser. Em seguida, retire ligeiramente o camarão cozido para o resto em uma toalha de papel para secar o óleo extra. Em seguida, em um pouco grande tigela misture a maionese, wasabi, gengibre e sal até combinado e parece melhor colar. Volte para os camarões novamente e pique o camarão cozido em pedaços pequenos e tente dobrar suavemente na tigela de maionese (inclua panko bits, se quiser). Em seguida, espalhe o arroz sobre o papel de algas (mantendo o lado brilhante para baixo) e, em seguida, vire o arroz para baixo. No final da folha mais próxima de você, coloque o camarão com delicadeza, abacate, cebola e pepino o quanto quiser para o seu gosto. Tente enrolá-los firmemente e, em seguida, enrole o cilindro em sementes de gergelim para que todos os lados sejam suavemente revestidos. Coloque o invólucro de plástico sobre o topo do rolo acabado e corte as peças na espessura desejada para que possa ser levado em uma única mordida. Retire o filme plástico, prato e sirva com gengibre, wasabi e molho de soja.


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