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Chirashizushi é um prato em que trazem com a mistura de frutos do mar, cogumelos e legumes estão espalhados arroz de sushi, e este é o tipo de sushi para quem não quer comer peixe de frutos do mar, mas gosta de comer legumes para que você possa fazer vegetariano Sushi. Chirashi sushi é um dos melhores tipos de sushi que contêm um número de coberturas para fazer se mais delicioso, comumente chamado gu, "espalhados" em uma cama de arroz de sushi solto. Embora os recheios chirashi possam ser quase tudo o que você quer que seja saboroso, pedaços de vegetais são os mais comuns nele. Uma tigela de chirashi tem um número de coberturas (nove é um número comum) e, às vezes, nem contém frutos do mar ou peixe, mas alguns vegetais.

O arroz deve ser embalado com bastante força para que o arroz não se quebre quando você o comer em uma ou duas mordidas, mas solta o suficiente para que não seja uma massa sólida, o que cria problemas de mastigação. Há diferença entre o arroz chirashi que tem mais vinagre e menos açúcar que o arroz usado para o sushi nigiri.

Ao contrário da fé geral, o tipo mais comum de chirashi no Japão é preparado sem peixe. Mas na chance de que o chirashi seja servido com peixe, você pode ganhar muito! Os chefs de sushi costumam usar peixes com formas anormais que não são adequados para o sushi nigiri no sushi chirashi, dando-lhe esse pequeno benefício extra de última hora. É uma boa escolha para quem está indo a um restaurante de sushi pela primeira vez e gostaria de provar uma variedade de peixe do restaurante.

Inarizushi é um tipo simples e barato de sushi facilmente disponível em todos os restaurantes de sushi e fácil de fazer em casa, todos podem comer sushi e é fácil fazer sushi em casa. Se você quiser fazer um delicioso sushi inari em casa, então você precisa aprender como fazer o melhor sushi sem a ajuda do sushiman, o sushi inari é bastante famoso nos EUA no Havaí, onde é conhecido com um nome diferente de "sushi cone".

Inari sushi conter subida e peixe também pode ser usado para fazer isso, então é dizer que todos podem comer sushi inari por causa de baixo teor de gordura e carboidratos em seu ingrediente.

Inari sushi é um saco de tofu frito recheado com arroz de sushi tipicamente apenas. A razão básica de seu nome é depois do deus xintoísta Inari, que supostamente tem um apego ao tofu frito. A bolsa é normalmente moldada como tofu frito (pouca idade). Variações regionais incluem bolsas feitas de uma omelete fina (fukusa-zushi ou chakin-zushi). Não deve ser confundido com o inari maki, que é um rolo cheio de tofu frito com sabor. Um tipo muito grande, mais doce do que o normal e muitas vezes contendo pedaços de cenoura, é popular no Havaí, onde é chamado de "sushi cone".


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